medium steak перевод

• см steak

• steak:    1) кусок мяса или рыбы (для жаренья)2) бифштекс Ex: fillet steak _ам. бифштекс из вырезки Ex: rump steak ромштекс3) рубленая котлета Ex: hamburg steak рубленый бифштекс
• beef-steak:    1) бифштекс
• carpetbag steak:    1) кусок мяса, нашпигованный устрицами